TARİFLER

Enfes Kızarmış Ördek Tarifi, Kızarmış Ördek Yapılışı

,

Enfes Kızarmış Ördek Tarifi, Kızarmış Ördek Yapılışı, Kolay Kızarmış Ördek Tarifi, Ergonomik Kızarmış Ördek Tarifi, Sevilen Kızarmış Ördek Tarifi, Rahat Kızarmış Ördek Tarifi

 

Dostlar ördek yemegi yapacaz sizler ile bugün. Değişik bir tat arıyanlar için özetlemek gerekirse sizlere anlatmaya calışıcağım dostlarım. Kızarmış Ördek Tarifi iyi mi yapılıcağını anlatmaya cabalıyacağım. Ümit ederim kolayca yapa bilirsiniz.

 

Malzemeler 4 kişilikdir dostlar. Hazırlama süresi 30 dakikadır. Pişirme süresi 2 saatdir dostlar. Kolay Gelsin.

 

 

Enfes Kızarmış Ördek Tarifi, Kızarmış Ördek Yapılışı


Malzemeler

  • 1 tane

    tüm ördek (temizlenmiş)


 

 

 

 

  1. Temizleyip tütsülediğiniz bir tüm ördeği, bolca suda yıkayıp fazla suyunu süzdürdükten sonrasında derin bir tencereye alın.
  2. Kabuğunu soyup ortadan ikiye kestiğiniz kuru soğan, taze sıkılmış portakal suyu, çubuk tarçın, yıldız anason, bal, sarımsak, taze biberiye, tuz ve karabiber ilave edin. Üzerini geçecek kadar su ilavesiyle 40 dakika pişirin.
  3. Ön pişirme işlemi tamamlanan ördeği fırın tepsisine alın. Öncesinden ısıtılmış 200 aşama fırında, 60 dakika kadar pişirip kemiksiz porsiyonlar haline getirin.
  4. Radicho sos için; havuç, kabak, patlıcan ve enginar benzer biçimde körpe sebzeleri ızgarada pişirin. Serviste kullanmak suretiyle bir bölümünü ayırın. Kalan kısmını tuz-karabiber ve zeytinyağı ilavesiyle mutfak robotunda sos haline getirin.
  5. Servis tabağına aldığınız kızarmış ördek üstüne gezdirdiğiniz sos ve közlenmiş sebzeler eşliğinde servis edin.

 

Pişirme Önerisi

Aromatik tatlar ve kök baharatlar eşliğinde marine ettiğiniz ördeğe, ön pişirme işlemini tencerede uygulayın. Fırın ısısı ve pişirme süresinin, fırın tipi ve özelliklerine nazaran değişim gösterebileceğini ihmal etmeyin.

Milföy Pasta Yapılışı, Milföy Pasta Tarifi   
Etiketler

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

Başa dön tuşu
Kapalı