Kolay Fırında Baharatlı Sebze | iLGinciX.Biz

Kolay Fırında Baharatlı Sebze

,

Kolay Fırında Baharatlı Sebze, Fırında Baharatlı Sebze Pratik Fırında Baharatlı Sebze, Fırında Baharatlı Sebze Yapımı

Kolay Fırında Baharatlı Sebze, Fırında Baharatlı Sebze Pratik Fırında Baharatlı Sebze, Fırında Baharatlı Sebze Yapımı

Fırında Baharatlı Sebze İçin Gerekli Malzemeler:

  • 4 adet orta boy patates
  • 2 adet domates
  • 2 adet patlıcan
  • 2 adet kabak
  • 5’er adet sarı-kırmızı-yeşil dolmalık biber
  • 1 kahve fincanı zeytinyağı
  • 4 diş sarımsak
  • Kekik, tuz, karabiber, pul biber,

Fırında Baharatlı Sebze Yapılışı:

1.Sebzelerin her biri tek tek yıkanır soyulur ve varsa tohumları temizlenerek çok küçük olmayacak şekilde doğranır.

2.Baharatlar, zeytinyağı ve dövülmüş sarımsaklar bir kapta karıştırılır.

3.Fırın tepsisine kabukları soyulmuş domatesler sırasıyla dizilir.

4Tüm sebzeler domateslerin üzerine yerleştirilir ve baharatlı karışımla harmanlanır.

5.Önceden 180 derecede ısıtılmış fırına atılan sebzeler en az yarım saat pişirilir.

Fırında sebze tarifine brokoli ve karnabahar dalları, yeşil fasulye, bezelye, havuç ve kereviz de eklenebilir. Kurutulmuş sebzeli çeşniler veya hazır karışım baharatlarla zenginleştirilecek olan yemek, acı pul biber yakılarak ve yoğurtla da servis edilebilir. Sağlıklı sebzeler fırında pişirilerek besin değerlerinden de hiçbir şey kaybetmezler. Özenerek hazırlanan sofralar, ufak farklılıklarla bambaşka bir ortam yaratılmasını sağlar.

Et yemeklerinin vazgeçilmez lezzeti pilavın yerine düşünülebilecek olan fırında sebze tarifi, tabaklarda renkli ve özel sunumların yapılmasına yardımcı olur. Kızartılmadan hazırlandığı için oldukça sağlıklı olan bu lezzet çok sıcakken olmasa da ılıkken sofraya konabilir. Kişiye özel güveçlerde de hazırlanabilecek olan bu tarif, kolaylığıyla mutfakta zaman geçirmek isteyen hanımların baş tacı olabilir.

Orman kebabı