TARİFLER

Kolay Tavada Pratik Su Böreği Tarifi

,

Kolay Tencerede Ergonomik Su Böreği Tarifi, Tencerede Ergonomik Su Böreği Tarifi, Ergonomik Tencerede Ergonomik Su Böreği Tarifi, Tencerede Ergonomik Su Böreği

Kolay Tencerede Ergonomik Su Böreği Tarifi, Tencerede Ergonomik Su Böreği Tarifi, Ergonomik Tencerede Ergonomik Su Böreği Tarifi, Tencerede Ergonomik Su Böreği

Tencerede Ergonomik Su Böreği Tarifi İçin Lüzumlu Malzemeler

  • 2 tane yufka
  • 100 gram tereyağı ya da margarin
  • 1 tane yumurta
  • İç harcı için:
  • Peynir
  • Maydanoz
  • Üstü için:
  • Çeyrek çay bardağı sıvı yağ
  • Soğuk su

Tencerede Ergonomik Su Böreği Yapılışı

  1. İç harç için ihtiyaç duyulan peynir ve kıyılmış maydanozu bir kasede karıştırın.
  2. 100 gram tereyağını veya margarini bir tencerede eritin ve yağ ılınınca içine 1 tane yumurtayı kırıp iyice karıştırın.
  3. 1 tane yufkayı düz bir zemine gösterim ve üstüne fırça ile yumurta ve yağ karışımından sürün.
  4. Yağladığınız yufkayı bıçakla ikiye kati ve üstüne maydanozlu peynir serpiştirin.
  5. Yufkayı yuvarlak kısmından başlayıp kesilen düz kısmına doğru yuvarlayarak rulo yapın.
  6. Rulonun bir ucunu içe doğru kıvırın ve yufkayı kendi çevresinde döndürerek gül şekli verin.
  7. Yanmaz yapışmaz bir tavanın ortasına gül şeklini verdiğiniz böreği yerleştirin.
  8. Öteki yufkaya da aynı işlemi uygulayın ve onu da tavadaki yufkanın etrafına dolayın.
  9. Tavadaki böreğin üstüne elinizin içiyle hafifçe bastırın ve üzerini geçecek kadar su ekleyip 5 dakika kadar bu şekilde beklemeye alın.
  10. Süre tamamlanınca tavadaki böreğin yitik düşmesini önleyecek şekilde tutarak tavayı yana doğru eğip suyunu süzgeçten geçirin.
  11. Şimdi sıra yağlamada. Böreğin üstüne ve yanlarına sıvı yağ gezdirin ve ocağa koyun.
  12. Tencere ısınıncaya değin orta ateşte, tencere ısındıktan sonrasında ateşi kısarak altı kızarana kadar pişirin.
  13. Böreğin altı kızarınca tavanın üstüne düz bir kapak kapatın ve tavayı tersyüz ederek öteki yüzü de kızarıncaya kadar pişirin.
  14. Her iki taraf da kızardıktan sonrasında tencerede su böreğini servis tabağına alın ve börek ılındıktan sonrasında dilimleyerek servis edin.
Limon Soslu Kek Yapılışı, Limon Soslu Kek Tarifi   

Etiketler

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

Göz Atın
Kapalı
Başa dön tuşu
Kapalı