Pratik Arpa Şehriyeli Yoğurt Çorbası Tarifi

Pratik Arpa Şehriyeli Yoğurt Çorbası Tarifi

,

Ergonomik Arpa Şehriyeli Yoğurt Çorbası Tarifi, Arpa Şehriyeli Yoğurt Çorbası, Kolay Arpa Şehriyeli Yoğurt Çorbası, Arpa Şehriyeli Yoğurt Çorba

Arpa Şehriyeli Yoğurt Çorbası İçin Lüzumlu Malzemeler :

  • 1 çay bardağı arpa şehriye
  • 500 gram yoğurt
  • 1 tane yumurta sarısı
  • 1 çorba kaşığı un
  • 5 su bardağı su
  • Üstü için 1 çorba kaşığı tereyağı
  • Kuru nane
  • Toz kırmızı biber

Arpa Şehriyeli Yoğurt Çorbası Yapılışı :

  1. Arpa şehriyeleri tavaya yağ koymadan hafifçe rengi dönene kadar kavurun.
  2. Tencereye yoğurdu, yumurta sarısını ve unu koyup çırpın. Üstüne şehriyeleri ve suyu ilave edin.
  3. Kaynayana kadar yönünü değiştirmeden ve duraklamadan tahta kaşık yardımıyla karıştırın.
  4. Kaynadıktan sonrasında tuzunu ilave edin.
  5. Bir tavaya tereyağını , kuru naneyi ve kırmızı toz biberi koyarak kavurun ve çorbanın üstüne ilave edin.
  6. Şehriyeli yoğurt çorbası servise hazır.

Kıymalı başbaşı bulguru pilavı