Pratik Mahlepli Poğaça | iLGinciX.Biz

Pratik Mahlepli Poğaça

,

Pratik Mahlepli Poğaça, Mahlepli Poğaça, Kolay Mahlepli Poğaça, Mahlepli Poğaça Yapımı, MasterChef Mahlepli Poğaça

Pratik Mahlepli Poğaça, Mahlepli Poğaça, Kolay Mahlepli Poğaça, Mahlepli Poğaça Ypaımı, MasterChef Mahlepli Poğaça

Mahlepli Poğaça Malzemeleri:

  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 4-5 su bardağı un
  • 2 adet yumurta / akları hamurun içine, sarıları hamurun üzerine)
  • 1 tatlı kaşığı mahlep
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket yaş maya
  • 1 çay bardağı susam
  • İç harcı için:
  • 1 kase beyaz peynir
  • 1 tutam maydanoz

Mahlepli Poğaça Yapılışı:

1.Yoğurma kabının içerisine, 1 su bardağı ılık süt ve 1 paket yaş mayayı koyun, mayanın erimesini sağlayın.

2.Daha sonra, 1 su bardağı ılık su, 1 su bardağı yoğurt, 1 su bardağı sıvı yağı yoğurma kabının içerisine ekleyin.

3. 2 adet yumurtanın akını malzemelere ilave edin ve sarılarını bir kenara ayırın.

41 tatlı kaşığı mahlep ve 1 tatlı kaşığı tuzu da ilave ederek karıştırın.

5.Son olarak 4-5 su bardağı unu azar azar ilave ederek hamuru yoğurun ve mayalanması için 15 dakika kadar bekletin.

6. 1 kase beyaz peyniri ezin ve içerisine 1 tutam yıkanmış maydanozu doğrayıp, karıştırın.

7.Mayalanan hamurdan parçalar koparıp, içerisine peynirli harçtan koyun ve poğaça şeklinde kapatın.

8.Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yaptığınız poğaçaları dizin.

9Mahlepli poğaçaların üzerine, ayırdığınız yumurta sarılarını sürün.

10. 1 çay bardağı susamı poğaçaların üzerine serpin.

11.Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, poğaçaların üzeri kızarana kadar, yaklaşık 30 dakika pişirin.

12.Mahlepli poğaçaları servis edebilirsiniz.

Kıymalı başbaşı bulguru pilavı