Pratik Suşi Tarifi | iLGinciX.Biz

Pratik Suşi Tarifi, Kolay Suşi Tarifi

,

Ergonomik Suşi Tarifi, Kolay Suşi Tarifi, Suşi Tarifi, Enfes Suşi Tarifi, Sevilen Suşi Tarifi, Rahat Suşi Tarifi

Ergonomik Suşi Tarifi, Kolay Suşi Tarifi, Suşi Tarifi, Enfes Suşi Tarifi, Sevilen Suşi Tarifi, Rahat Suşi Tarifi

Kaç Kişilik 6 kişilik Hazırlama Süresi 25 dakika

Suşi Malzemeleri

  • 1 su bardağı kırık pirinç
  • 4 su bardağı su
  • ½ yiyecek kaşığı tuz
  • ¼ su bardağı pirinç sirkesi
  • 15 santimetre uzunluğunda 1 parça surimi (kıyılmış ve işlenmiş balık ve yengeç eti)
  • 500 gr. somon fileto
  • 2 orta boy salatalık (kabukları soyulmuş ve etli dış tarafları oldukca ince ve uzun uzun dilimlenmiş)
  • ¼ olgun avokado (kabukları soyulmuş ve ince uzun dilimlenmiş)
  • 3 tane nori (suşiyi saracağımız deniz yosunu)
  • 1 yiyecek kaşığı toz vasabi (japon yabanturbu)
  • 1/3 su bardağı soya sosu
  • 1 tane küçük boyasız bambu amerikan servis (suşiyi muntazam sarabilmek için kullanacağız)

Suşi Iyi mi Yapılır?

  1. Pirinçleri derin bir kapta soğuk suyla iyice yıkayıp, süzgeçten geçirin.
  2. Kaynatmış olduğunuz suya tuzu, sirkeyi ve pirinçleri ilave edin.
  3. Pirinçler yumuşayana kadar, ortalama 12-15 dakika, ara ara karışmasını sağlayarak haşlayın.
  4. Pirinçleri süzüp, geniş bir sini ya da kaba yayarak soğumalarını sağlayın.
  5. Maki (Rulo) Suşi için,
  6. Bir noriyi bambu amerikan servis üstüne koyun.
  7. Norinin size yakın tarafına ortalama 6 santimetre genişliğinde ve yarım santimetre genişliğinde suşi pilavını gösterim.
  8. Norinin size yakın tarafına, pilavın üstünde 1 santimetre boşluk bırakarak malzemenizi yerleştirin.
  9. Suşiyi, bambu amerikan servis yardımıyla, ortalama 3 santimetre çapında, tam bir tur, sarın.
  10. Norinin kalan kısmını bir makas ya da bıçak yardımıyla kati.
  11. Rulo halindeki suşiyi keskin bir bıçak ile 6 eşit bölüme bölün.
  12. Kenarlarının muntazam görünmesi için uçlarını kesebilirsiniz.
  13. Sake (Somon) Abocado (Avokado) Nigiri (Sıkma) Suşi için,
  14. Ortalama 5 santimetre uzunluğunda ve 1,5 santimetre genişliğinde hazırlanmış pilavın üstüne 2 santimetre genişliğinde dilimlenmiş somon fileto parçasını koyun.
  15. Somonların üstüne avokado dilimlerini yerleştirin.
  16. Hazırladığınız nigiriyi, dağılmaması için, ince bir şerit nori ile sarın.
  17. Sos için,
  18. Toz vasabiyi suyla karışmasını sağlayarak hamur harcı haline getirin.
Milföyde Tavuklu Kapalı Pide Yapılışı, Milföyde Tavuklu Kapalı Pide Tarifi